Boutillez Vignon – Ternaire

Een hele fijne extra-brut blend met een heel groot aandeel reservewijnen. De chardonnay uit Villers-Marmery is fruitig en boterig tegelijk, al komt dat laatste het grootaandeel reservewijnen (40%!). Je proeft perziken, niet de verse, maar gedroogd zoals in turks fruit en de rijping van de pinot noir zorgt voor een fijne touch of notigheid. Technische details Montagne de Reims 70 % chardonnay en 30% pinot noir waarvan 40% reservewijnen Dosage 3 g/L (extra brut) Korting 5% per fles vanaf 6 flessen 10% per fles vanaf 18 flessen